Pui pe sticla la cuptor(nr.1)

de vero_closca in Pui, 21 Apr 2010 | 12830 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui mare
  • putin ulei de masline
  • sare,
  • piper
  • 6 ardei grasi rosii
  • 6 cartofi noi roz
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 cub knorr de gaina
  • 1 pahar vin alb
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe sticla la cuptor(nr.1):

puiul se curata,se spala si se usuca cu un servet .se unge cu ulei de masline,sare si piper si se aseaza pe un borcan sau o sticla umpluta pe jumatate cu apa.morcovul si ceapa se curata,se spala,se taie in rondele si se pun intr-un vas termorezistent impreuna cu vinul,piper si cubul de gaina dizolvat intr-o ceasca de apa fierbinte.puiul se aseaza si el in acest vas.vasul de pune in tava de la aragaz,pe margine asezandu-se ardeii si cartofii spalati si curatati inainte.se introduce tava la cuptor si se coace aproximativ o ora la foc mediu.puiul se inteapa din cand in cand cu o scobitoare pt a verifica daca este gata si se stropeste cu sosul din vas.

se serveste cu ardei  si cartofi copti si cu sosul pe care il prepari astfel: mixezi morcovii si ceapa impreuna cu sosul de vin,treci prin sita si ...gata! e delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla la cuptor(nr.1)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mâncare de ceapă cu pui în sos de vin