Pui rotisat

Spalam puiul bine,il piguim de eventualele pene ramase .

Il ungem cu putin ulei de masline si il condimentam din belsug,(avand grija sa fie condimentat si pe interior)

Pregatim un jar bine incins,punem puiul pe tija si il prindem pe gratar.

Il lasam sa se invarta pana ameste de cap si primeste o crusta aurie.

Servim cu piure de cartofi si Salata de ardei copti.

Pofta Buna !