Pulpe de pui cu pasta de ardei

de Sidy in Pui, 28 Feb 2011 | 4235 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 4 ardei mari, rosii si macinati la robot ( pasta de ardei)
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa
  • 1/2 lingurutza de scortisoara praf
  • putina nucsoara
  • 3-4 catei de usturoi tocat
  • 2-3 cuisoare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu pasta de ardei:

Se iau pulpele se da pielita jos si se prajesc in putin ulei, pe amandoua partile. Se scot pe o farfurie.
Se taie o ceapa mare in patru, si se taie feliutze subtiri. (solzi) se pun in uleiul ramas in cratita si se prajesc putin. Se adauga sare, piper, si celelalte mirodenii, sa intre gustul in ceapa.
Se aseaza pulpele peste combinatia aceasta, se adauga si ardeii "pasta", se adauga apa, pana se acopera. Se amesteca si se da un clocot, doua. Se acopera cu folie de aluminiu si se pune la cuptor, 180 grade, incalzit dinainte, timp de o ora. Dupa o ora, se scoate folia de aluminiu, si se lasa in cuptor inca 1/2 ora, sa scada din lichid. Se serveste cu pilaf de orez.
Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu pasta de ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]