Pulpe de pui la cuptor

Pulpele de pui se spala , se lasa la scurs ,  se stropesc cu ulei de masline si se condimenteaza cu sare, piper , oregano.Se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei de masline ,turnam vinul si stropim cu mujdei de usturoi.Dam la cuptor si lasam pana cand pulpele se rumenesc iar sosul din tava scade.

Servim cu o garnitura si o salata.Eu am preferat sa fac o garnitura de cus-cus.

Pofta buna.