Puricei de mamaliga

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 23 Oct 2014 | 16345 vizualizari

 

Buni este de vina ca mi-a adus aminte de copilarie si de aceasta bunaciune.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata mamaliga rece
  • 2 linguri ulei
  • 2 oua
  • 80g telemea de oaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Puricei de mamaliga:

Mamaliga veche de o zi se taie cuburi mici.

Se pune uleiul intr-o tigaiesi cand este incins se pun cuburile de mamaliga.

Se prajesc pe toate partile 8-10 minute amestecand.

Ouale batute ca pentru omleta cu sare si piper se toarna peste mamaliga.

Se amesteca in tigaie si cand ouale sunt intarite se pune si branza maruntita deasupra.

Se mai lasa 2-3 minute amestecand si este gata.

Se serveste calda cu ceapa sau fara.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Puricei de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spirale cu mac