Rasol de porc cu sos de hrean

de Bucataria_Portocalie in Porc, 17 Ian 2010 | 25475 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • rasol de porc (3, 4 buc)
  • 3, 4 cartofi

Pentru sosul de hrean avem nevoie de:

  • hrean (2, 3 buc mai mari)
  • 1 lingurita sare
  • 50 ml otet de vin alb
  • 100 ml vin rosu
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de porc cu sos de hrean:

PREPARARE:

Fierbem rasolul de porc la foc mic 2,3 ore pana se desprinde carnea de pe os. Aproape de sfarsit adaugam si 3, 4 cartofi curatati.

Servim cu sos de hrean si mamaliguta.

Sosul il pregatim astfel:

Radem hreanul pe razatoarea mica.

Adaugam peste hreanul ras un pahar mic de apa clocotita si acoperim 10 min

Punem otetul si vinul rosu. Cantitatile de otet si vin le puteti adauga dupa preferinte

TIPS-URI

1

Daca mai ramane sos, se poate pastra intr-un borcan cu capac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de porc cu sos de hrean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește