Reteta de paste cu pui si dovlecei

de Rocsi in Farfalle, 4 Feb 2024 | 2135 vizualizari

 

Am folosit dovlecei in acest sezon in foarte, foarte multe preparate. Cred ca a fost principalul nostru aliment. Dar aceste paste au iesit mult prea gustoase, le-am savurat de parca nu mai mancasem niciodata paste. Dar cand iese asa bun un preparat, ce poti face? Putin bacon si crema de branza au ajutat mult, au dat acel gust minunat. Deci, le faceti si voi?

Ingredientele pentru reteta Reteta de paste cu pui si dovlecei: paste, ceapa, bacon, dovlecei, cascaval.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de paste cu pui si dovlecei:
  • 300 gr paste (eu am folosit farfalle)
  • 1 ceapa
  • 1 catel mare de usturoi
  • 1 piept de pui dezosat mai mic
  • 50 gr bacon
  • 1 dovlecel potrivit
  • 150 gr crema de branza
  • 150 gr cascaval
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de paste cu pui si dovlecei:

Iata cum se prepara Reteta de paste cu pui si dovlecei

Ceapa curatata o tocati marunt, la fel si usturoiul. Baconul il taiati fasii de lung. Pieptul de pui il spalati, il stergeti cu niste servetele si il taiati bucatele mici. Dovlecelul spalat, il taiati cubulete. Incingeti uleiul intr-o tigaie. Adaugati ceapa, usturoiul si baconul, le sotati 1-2 minute. Puneti pieptul de pui, il faceti bine pe toate partile. Adaugati dovleceii, presarati sare si piper. Lasati la foc potrivit pana scade tot lichidul si dovlecelul s-a inmuiat. Intre timp puneti paste la fiert in apa clocotita cu sare. Le fierbeti 5-6 minute, apoi le scurgeti de apa. Cand lichidul din tigaie a scazut, puneti crema de branza, amestecati pana este complet topita. Gustati sa vedeti daca mai este nevoie de condimente. In tigaie rasturnati pastele fierte, amestecati bine. Puneti totul intr-o tava. Dati cascavalul pe razatoarea mare, il presarati peste paste. Introduceti totul in cuptorul incins, la 180 de grade, pentru 25 de minute, pana prinde o crusta rumena. Le scoateti din cuptor cand sunt gata si serviti.  Puteti presara putina verdeata deasupra. Pofta buna!

Vezi si reteta de Paste cu sunca si sos de rosii la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de paste cu pui si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Farfalle alla puttanesca