Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 24 Mar 2024 | 15104 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Special pentru pofticioși, astăzi vă împărtășim o rețetă simplă și delicioasă de plăcinte la tigaie
Bune de nu te saturi mâncând din ele!
Pentru Rețeta de plăcinte la tigaie cu brânză și cașcaval sunt necesare câteva ingrediente: făină, ouă, ulei, chefir, brânză, cașcaval.

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval:
aluat:
1 ou
1 linguriță de sare
2 linguri de ulei
500 g de chefir
750 g de făină
1 praf de copt
Umplutură:
500 g de brânză telemea
500 g de cașcaval
2 ouă

Bucataras

Bucataras suprem

11 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval, placinte la tigaie, faina, oua, branza, cascaval, chefir, retete andra mihail, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 15

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval:

Iata cum se prepara Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval:

Pentru a pregăti aluatul, amestecă oul, sarea, uleiul și chefirul într-un bol mare. Adaugă treptat făina și praful de copt, amestecând până obții un aluat omogen și elastic.

Într-un alt castron, amestecă brânza telemea și cașcavalul ras, apoi adaugă ouăle și amestecă bine.

Împarte aluatul în bucăți mai mici și întinde-le în foi subțiri. Pune umplutura pe jumătate din fiecare foaie, apoi acoperă cu cealaltă jumătate și presează marginile pentru a sigila plăcintele.

Încinge o tigaie antiaderentă, fără ulei. Pune plăcintele în tigaie și coace-le pe ambele părți până devin aurii și crocante. Și gata! Plăcintele tale la tigaie cu brânză și cașcaval sunt pregătite să fie savurate.

Poftă bună!

Vezi si reteta de Placinte din cartofi umplute cu sunca si cascaval.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval" nu uita sa-i faci un review.