Reteta de supa de legume sanatoasa si gustoasa

de katty in Supe, 30 Apr 2020 | 20202 vizualizari

 

O supa de legume dupa atatea retete cu carne si atata stat in casa, cred ca ar merge de minune o reteta de supa de legume sanatoasa si gustoasa.

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de supa de legume sanatoasa si gustoasa

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 bucata pastarnac
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita baza pentru mancare(optional)
  • patrunjel verde
  • taitei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de supa de legume sanatoasa si gustoasa:

Preparare Reteta de supa de legume sanatoasa si gustoasa

Curatam legumele si le spalam bine. Ceapa o lasam intreaga, iar restul legumelor le taiem bucati mai mari. O bucatica mica de morcov o dam pe razatoarea mica.

Punem uleiul intr-o oala la foc. Adaugaam morcovul ras, putina sare, acoperim cu un capac si lasam cateva minute la foc mic, avand grija sa nu se arda. Stingem cu 1 litru de apa si cand incepe sa fiarba punem legumele. Lasam sa fiarba pana legumele sunt moi, scoatem ceapa, ardeiul gras si foaia de dafin si adaugam taiteii. Daca este nevoie completam cu putina apa, lasam sa dea in clocot si apoi punem taiteii. Adaugam  baza pentru macare, piper si sare daca mai este nevoie. Fierbem  pana taiteii sunt gata.

Stingem focul si adaugam 100 ml apa rece. Presaram patrunjelul verde.

Servim supa fierbinte.

Cele mai accesate supe din bucataras.ro - Supa crema de legume cu crutoane si Supa de rosii cu galuste

Ce zici si de un Ghiveci de legume?

TIPS-URI

1

puteti adauga si alte legume, dupa preferinta fiecaruia

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de supa de legume sanatoasa si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

pe 01.09 la 15:58

Brioșe cu Oreo - Răsfățul dulce și rapid

pe 01.09 la 12:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu tortellini