Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr

de botcrina in Prajituri, 3 Ian 2015 | 3728 vizualizari

 

O reţetă foarte simplă, rapidă şi gustoasă.

 

INGREDIENTE

  • 4 ouă
  • 5-6 mere (amestecate cu 150 g zahăr)
  • 1 vârf de cuţit scorţişoară
  • 4 linguri zahăr
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri de făină
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr:

Curăţăm merele şi le răzuim , după care le amestecăm cu 150 g zahăr şi le dăm la o parte.

Separăm ouăle. Frecăm gălbenuşurile cu 4 linguri zahăr, până se dublează cantitatea apoi batem albuşurile cu praful de sare până obţinem o spumă tare.

Încorporăm gălbenuşurile în spuma de albuşuri, adăugăm făina şi omogenizăm.

Într-o tavă punem hârtie de copt, apoi stoarcem merele bine, le întindem peste hârtia de copt în tavă astfel încât să acopere toată suprafaţa acesteia.

Turnăm peste mere compoziţia de mai sus, întindem peste tot, pentru a se acoperi merele din tava.

Întroducem tava la cuptorul preîncălzit la o temperatră de 180 grade, pentru aproximativ 35 de minute.

După ce s-a copt, rulăm prăjitura cât este încă caldă.

La final pudrăm cu zahăr praf.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

se pot folosi şi alte fructe la umplutură, după preferinţă;

Daca ti-a placut reteta noastra "Reţeta Nr.100- Ruladă cu măr" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Krystyan Trendy 1

04.01.2015, 15:24

foarte buna rulada!

botcrina 1

06.01.2015, 17:04

Multumesc Cristina!

mihaelar63 1

11.01.2015, 21:36

Felicitari si la cat mai multe retete alaturi de noi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de suc de rosii