Reteta Sambusek - Briwat (reteta video)

de bucatarie_marocana in Pui, 21 Iun 2014 | 8195 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g orez fiert cu sare si curcuma
  • 300 g piept de pui taiat cuburi mici
  • 1 legatura patrunjel taiata
  • condimente :boia de ardei dulce - sare - piper - curcuma- scortisoara si cimbru
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 50 ml ulei
  • 1/2 de pachet de foi de placinta proaspat (necongelat)
  • si 1/2 de litru de ulei pentru a praji sambusek
Portii: 30
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta Sambusek - Briwat (reteta video):

Calim ceapa in ulei impreuna cu condimente si carne 6 minute ,adaugam patrunjel si orez ,amestecam bine apoi oprim focul.transferam amestecul int-un bol si il lasam sa se raceasca bine .

Taiam foi in fasii de 8 centimetri si le acoperim cu un prosop de bucatarie pentru ca acestea sa nu se usuce .

Luam fiecare fasie si peste ea punem o lingura din amestecul de carne si ceapa si o impachetam in forma de triunghi la sfarsit taiam colturile  ungim fasia cu albus de ou si o introducem inauntru(uitati video).si asa mai departe pana cand termin.

Prajim sambusek in ulei incins pana cand obtine o culoare aurie.

Pofta buna!..

TIPS-URI

1

acoperiti foi cu un prosop de bucatarie pentru ca acestea sa nu se usuce .

2

scoateti sambusek pe un servitel de hartie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sambusek - Briwat (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel din piept de pui cu piure de cartofi