Risotto cu fructe de padure

de aura78 in Aperitive / Garnituri, 17 Feb 2014 | 2935 vizualizari

 

O reteta de contrast de arome...Merita incercata .Este surprinzator de gustoasa

 

INGREDIENTE

  • - 1 ceapa
  • -200 g fructe de padure
  • -1 paharel de wisky
  • -500 g de orez
  • -50 g unt
  • -patrunel
  • -150 g taleggio ( branza )
  • -sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu fructe de padure:

Taie ceapa marunt si caleste-o in unt. Adauga fructele de padure taiate marunt (eu am pus fructe de padure congelate) si paharelul de wisky. Adauga orezul, dupa 2 minute adauga apa. Putin cate putin pana cand orezul este copt. Condimenteaza dupa gust .La sfarsit adauga taleggio taiat cubulete si amesteca pana cand se dizolva si se incorporeaza cu orezul .La placere se adauga piper .(eu nu l-am pus ).

TIPS-URI

1

Ideal este sa folosesti fructe de padure proaspete

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte si nectarine caramelizate