bune pentru acest sezon,pentru ca sunt acrisoare si merg bine ca garnitura la fripturi :D
Se spala si se taie rosiile rondele,se sareaza si se pipereaza,apoi se bat ouale,se adauga sare,usturoi pisat,mararul si faina cat cuprinde ptr a obtine o compozitie nici moale nici tare.Se dau rosiile feliate prin aceasta compozitie si se prajesc pana devin putin rumene.Se servesc ori simple ori cu diferite salate sau fripturi.
Sa aveti pofta!