Rosii umplute

de Miha in Pui, 21 Apr 2010 | 4940 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 catei usturoi
  • 1 pahar de vin alb
  • 4 rosii marisoare
  • cascaval pentru presarat deasupra
  • sare si piper
  • rozmarin
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute:

Rosiilor li se taie cate un capacl, apoi cu o lingurita scobim miezul. Se lasa la scurs.

Ceapa tocata marunt o punem la calit in cateva linguri cu ulei de masline. Se adauga morcovul tocat marunt si usturoiul zdrobit. Cand incep sa se inmoaie adaugam pieptul tocat si omogenizam. Stingem cu vin si pulpa de rosii mixata. Condimentam dupa gust cu sare, piper si rozmarin. Lasam la fiert pana scade toata zeama si adaugam putin patrunjel.  Se lasa la racit.

Cu aceasta compozitie se umplu rosiile, se presara cate putin cascaval ras si se acopera cu capacelul taiat.

Se pun intr-un vas termorezistent si se dau la cuptor, pana se inmoaie putin rosia si cascavalul se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Poulet à la provencale / Pui provencale