Rosii umplute cu salata de vinete

de loredanaaa in Aperitive / Garnituri, 25 Mai 2013 | 4040 vizualizari

 

Este un apertiv gustos,sanatos si aratos.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • - maioneza
  • - o ceapa mica
  • - sare
  • 8 rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu salata de vinete:

Se face salata de vinete:

Se coc vinetele in cuptor sau pe plita(sunt gata cand sunt moi),se curata de coaja.

Dupa ce s-au scurs, vinetele se toaca cu un cutit de lemn sau de plastic.

 Vinetele tocate se pun intr-un castron ,se amesteca 2 linguri de ulei,amestecand bine.

Se adauga  2-3 linguri de maioneza,se amesteca.

Se adauga ceapa taiata marunt, sare,piper.

 Se iau  rosiile, se taie capacelele, apoi li se scoate miezul si se pun la scurs. Fiecare rosie se va umple cu salata de vinete.

Se pune in frigider pana se servesc.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

diaconta 1

25.05.2013, 22:10

foarte mult imi plac vinetele cu rosii,asa ca e fix pe placul meu

Rocsi 1

25.05.2013, 22:13

Foarte bune sunt!

loredanaaa 1

27.05.2013, 23:07

multumesc crisulina,diacona,rocsi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu maioneza