Rotite cu ricotta si stafide

de nadea68 in Dulciuri, 15 Noi 2013 | 4266 vizualizari

 

Cand va vine pofta de ceva dulce incercati sa faceti rotite :))

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj
  • 300 g ricotta
  • 100 g stafide
  • 3 linguri zahar brun
  • 2 galbenusuri
  • 1 ou
  • zahar pudra
  • zahar vanilat 1 pliculet
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rotite cu ricotta si stafide:

Foietajul il scoatem din frigder si-l tinem la temperatura camerei.

Intr-un bol punem ricotta,un galbenus si un ou.Amestecam bine.Adaugam zaharul vanilat.

Intindem foietajul si distribuim crema obtinuta deasupra.Punem si zaharul (2 linguri)uniform.Si deasupra adaugam stafidele pe care mai intai le tinem in apa calda 15 minute.

Rulam cu grija foietajul.Cu un cutit foarte ascutit taiem rulada din 2 cm in 2 cm.

Intoarcem rotitele cu partea taiata in sus.

Le asezam pe o tava de cuptor pe care mai intai intindem hartie de copt.

Rotitele le ungem cu galbenus de ou deasupra si pe parti si presaram zahar brun.

Punem la cuptor 15 minute la 200 ° sau pana se rumenesc frumos.

Scoatem din cuptor si ornam cu zahar pudra.

Se mananca calde sau reci.

 

 

TIPS-URI

1

in loc de ricotta se poate folosi crema de branza sau branza dulce

2

sau fructe

Daca ti-a placut reteta noastra "Rotite cu ricotta si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

nadea68 1

15.11.2013, 21:01

multumesc,frumoase,bune, usor de facut
dar si mai usor de mancat

bianca92 1

15.11.2013, 22:35

bun bun

nadea68 1

15.11.2013, 22:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Portofele cu branza si pere