Rulada cu crema de vanilie

de nadina73 in Dulciuri, 5 Sep 2010 | 7921 vizualizari

 

Este o retata din copilarie mama ne face tare mult ,e si simpla si foarte usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 4 linguri de faina
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri de apa rece
  • crema:
  • 4 linguri de faina
  • 400 lapte
  • 250 g zahar pudra
  • 1 sticluta esenta vanilie
  • 1 pachet de unt 250g
  • Glazura:
  • 100 ciocolata
  • 2 linguri de unt
  • 100 frisca lichida
  • decor:
  • bombonele inimioare roz si albe
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de vanilie:

Se fac doua blaturi,cantitatile sant pt un blat

Se separa albusurile de galbenusuri se bat bine, apoi se pune zaharul se mai bat dupa care se pun galbenusurile cu apa amestecate, iar apoi faina ,se amesteca usor cu o paleta de sus in jos .

Se unge o tava se pune folie de aluminiu sau hartie de copt ,se pune compozitia se coace 10-12  minute.Dupa ce s-a copt blatul se ruleaza intr-un prosop umed ,iar dupa ce s-a racit se umple cu crema

crema:

Se dizolva faina in putin lapte apoi se amesteca cu toata cantitatea de lapte si se pune pe foc pana se ingrosa,se amesteca in ea sa nu se prinda si sa se faca cocoloase (se numeste pep)

Se amesteca bine untul cu zahar pudra pana se face spuma dupa care se amesteca cu pepul racit foarte bine si cu vanilia

Se topeste ciocolata cu untul si frisca si se pune pe rulada ,se decoreaza cu inimioare sau ce bombonele doriti

Se lasa la rece 1-2 ore apoi se taie

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert negresa din albusuri cu ciocolata si krantz