Hmmm ... inca o reteta reusita de la prima incercare:)
Desi initial mi se parea cam dificil sa ma apuc sa pregatesc o rulada de porc, mi-am facut curaj si am testat.
E asa de buna incat merita orice efort!!!
INGREDIENTE
- 500-600 gr pulpa de porc
- 4-5 felii de sunca presata
- 4-5 felii bacon
- 150 gr cascaval afumat
- foi dafin
- curry
- condimente pt porc
- boabe de ienibahar
- 100 ml vin
- sare
- piper
- patrunjel
- scobitori (pt a fixa rulada)
8comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de porc cu bacon si cascaval afumat:
Am taiat carnea in doua bucati. Am pregatit-o ca pentru snitele, am condimentat-o si apoi am umplut cu bacon, cascaval, sunca. Am rulat carnea si am fixat-o cu scobitori.
Am pus bucatile de rulada intr-o cratita impreuna cu sosul din apa, vin, condimente, foi de dafin, ienibahar, sare, piper.
Am lasat aproximativ o ora la cuptor.
A iesit foarte buna si frageda. Am servit cu felii de castraveciori murati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc cu bacon si cascaval afumat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
