Rulada de porc umpluta

de silvi0ara in Porc, 26 Ian 2011 | 10241 vizualizari

Rulada de porc umpluta

 

INGREDIENTE

  • 900g carne de porc fara os
  • 3 ficatei de curcan
  • 1 lingura mustar
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 bucata telina radacina
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita rasa boia dulce
  • 150ml vin alb sau rosu
  • 250ml supa clara de pui sau vita
  • sare si piper

 

silvi0ara

1

silvi0ara

Bucataras incepator

Imi place 18 imi place Comenteaza 14comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: rulada, aperitive, carne de porc, retete Porc

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de porc umpluta:

Carnea se desface si se intinde,apoi se bate usor pana obtinem o felie cat mai egala.Apoi se condimenteaza cu sare si piper,iar in interior punem bucatile de ficat pe toata lungimea carnii,o rulam cat mai strans,apoi o legam cu sfoara.Carnea astfel pregatita se unge cu mustar si se condimenteaza cu sare,piper si boia.Intr-o cratita groasa se incinge untul si se ptajeste carnea pe toate partile.Intr-un vas termo rezistent se formeaza un pat din legumele taiate.Se scoate friptura din cratita si se aseaza deasupra legumelor,peste care se toarna apa si vinul.Vasul se da apoi la cuptorul incins pentru 1 ½ ora.Cand este gata,se scoate friptura iar legumele cu sosul se paseaza cu blenderul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc umpluta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Rulada de porc umpluta-0
Rulada de porc umpluta-1
Rulada de porc umpluta-2
Rulada de porc umpluta-3
Rulada de porc umpluta-4
Rulada de porc umpluta-5
Rulada de porc umpluta-6
Rulada de porc umpluta-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 38 %
399.99 lei
249.99 lei
Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic
- 31 %
349.99 lei
239.99 lei
Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)
- 19 %
429.99 lei
349.99 lei
Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 38 %
399.99 lei
249.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

de Bucataras 8

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă
reteta Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

de Bucataras 8

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă
reteta Tocanita din carne de porc cu orez si sos de rosii Cirio.

de reisnaor_2006 4

Tocanita din carne de porc cu orez si sos de rosii Cirio.
reteta Muschi de porc cu scoici (Carne de porco á Alentejana)

de xana 1

Muschi de porc cu scoici (Carne de porco á Alentejana)

COMENTARII (14)

Teo

Teo 1

26.01.2011, 20:36

e un deliciu!frumos arata !

mamaieelena

mamaieelena 1

27.01.2011, 17:48

foarte bine arata

Rahela Velicu

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 23:10

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu mure, cirese si ciocolata - Reteta delicioasa cu fructe

de oanapl 8

Tort cu mure, cirese si ciocolata - Reteta delicioasa cu fructe
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

de Bucataras 8

Salată cu pepene...

la 11:16

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Garlic bread cu...

pe 17.08 la 11:01

Pandișpan cu cremă de iaurt și caise - Deliciu pufos și aromat

de Bucataras 8

Pandișpan cu...

pe 14.08 la 11:53

Plăcintă cu iaurt, afine și lămâie - Rețeta ușoară și savuroasă

de Bucataras 8

Plăcintă cu...

pe 14.08 la 10:06

Salată de roșii cu mozzarella - Rețet`a simplă și savuroasă

de Bucataras 8

Salată de roșii...

pe 12.08 la 05:07

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

mihaelar63

mihaelar63

Merge !!! Si eu prepar asemenea salate !!! :bd

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară
MotanLaOale

MotanLaOale

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară
Rocsi

Rocsi

O saptamana cat mai buna!

Peretele lui Bucataras
MotanLaOale

MotanLaOale

Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă
Rahela Velicu

Rahela Velicu

Salată de roșii cu mozzarella - Rețet`a simplă și savuroasă
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

yammy

yammy 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Nadyne

Nadyne 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

AdyNA_RadU

AdyNA_RadU 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

sebirizescu

sebirizescu 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

ancuta

ancuta 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

x_plane

x_plane 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

bibi2085

bibi2085 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

oanapl

oanapl 8

1000 puncte

Constelatialeu

Constelatialeu 9

1000 puncte

Rocsi

Rocsi 9

246 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

28 puncte

Rahela Velicu

Rahela Velicu 5

7 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta