Rulada de porc umpluta

de silvi0ara in Porc, 26 Ian 2011 | 10202 vizualizari

Rulada de porc umpluta

 

INGREDIENTE

  • 900g carne de porc fara os
  • 3 ficatei de curcan
  • 1 lingura mustar
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 bucata telina radacina
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita rasa boia dulce
  • 150ml vin alb sau rosu
  • 250ml supa clara de pui sau vita
  • sare si piper

 

silvi0ara

1

silvi0ara

Bucataras incepator

Imi place 18 imi place Comenteaza 14comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: rulada, aperitive, carne de porc, retete Porc

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de porc umpluta:

Carnea se desface si se intinde,apoi se bate usor pana obtinem o felie cat mai egala.Apoi se condimenteaza cu sare si piper,iar in interior punem bucatile de ficat pe toata lungimea carnii,o rulam cat mai strans,apoi o legam cu sfoara.Carnea astfel pregatita se unge cu mustar si se condimenteaza cu sare,piper si boia.Intr-o cratita groasa se incinge untul si se ptajeste carnea pe toate partile.Intr-un vas termo rezistent se formeaza un pat din legumele taiate.Se scoate friptura din cratita si se aseaza deasupra legumelor,peste care se toarna apa si vinul.Vasul se da apoi la cuptorul incins pentru 1 ½ ora.Cand este gata,se scoate friptura iar legumele cu sosul se paseaza cu blenderul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc umpluta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Rulada de porc umpluta-0
Rulada de porc umpluta-1
Rulada de porc umpluta-2
Rulada de porc umpluta-3
Rulada de porc umpluta-4
Rulada de porc umpluta-5
Rulada de porc umpluta-6
Rulada de porc umpluta-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu
- 45 %
549.99 lei
299.99 lei
Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L
- 600 lei
1299.99 lei
699.99 lei
Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)
- 12 %
259.99 lei
229.99 lei
Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X
- 45 %
999.99 lei
549.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

de Bucataras 8

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă
reteta Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

de Bucataras 8

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă
reteta Ardei umpluţi II

de Dana_Retetegg 1

Ardei umpluţi II

de marcela1979 1

Mincare cu creier

COMENTARII (14)

Teo

Teo 1

26.01.2011, 20:36

e un deliciu!frumos arata !

mamaieelena

mamaieelena 1

27.01.2011, 17:48

foarte bine arata

Rahela Velicu

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 23:10

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu mure, cirese si ciocolata - Reteta delicioasa cu fructe

de oanapl 8

Tort cu mure, cirese si ciocolata - Reteta delicioasa cu fructe
Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

de Constelatialeu 9

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane
Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare

de Constelatialeu 9

Tort ''noi doi si 32 de ani'' - Desertul aniversar plin de savoare
Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone

de Constelatialeu 9

Tort Craciun 2025 - Reteta delicioasa cu afine si mascarpone
Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Tort diplomat cu pișcoturi - Rețeta rapidă și savuroasă
Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă cu ciuperci în lipie - Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros

de Bucataras 8

Omletă cu...

la 09:51

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

de Bucataras 8

Bruschete cu...

pe 27.07 la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

de Bucataras 8

Salată...

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

de Bucataras 8

Tarta verii -...

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

de Bucataras 8

Porumb copt -...

pe 22.07 la 11:09

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

vasimur

vasimur

Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios
vasimur

vasimur

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or
vasimur

vasimur

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă
vasimur

vasimur

Limonadă cu zmeură - Băutura rapidă și răcoritoare
vasimur

vasimur

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

deyutzky

deyutzky 4

Ureaza-i "La Multi Ani!"

cristina_s_world

cristina_s_world 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

CaroleCuisine

CaroleCuisine 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

pistazaurus

pistazaurus 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Rocsi

Rocsi 9

227 puncte

Valclaudia

Valclaudia 9

116 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

31 puncte

mihaelar63

mihaelar63 9

3 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta