Rulouri de porc la cuptor

Bucatile le carne se bat cu ciocanul pe o parte si alta ca pentru snitele, se condimenteaza cu sare, piper, boia si se lasa sa stea putin pe o farfurie. Ardeiul se taie bucatele mici si se pune putina sare si se lasa intr-un bol.

Luam cate o bucata de carne punem o feliuta de cascaval, putin ardei si cateva bucatele de bacon. Se ruleaza bine, se inteapa cu scobitori ca sa nu se deschida. Intr-o tava unsa cu ulei se aseaza rulourile, se pune putin ulei peste ele si putin oregano. Se baga la cuptor la temperatura de 200 grade si se lasa pana se rumenesc bine. Dupa ce s-au facut bine se scot din cuptor si le scoatem scobitorile.

POFTA BUNA!!!