Rulouri de vinete

de Alina26 in Aperitive / Garnituri, 18 Mar 2013 | 3887 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg vinete rotunde (2 vinete mari)
  • 300g sunca presata feliata
  • 300g cascaval feliat
  • 400g sos de rosii
  • sare
  • piper
  • usturoi praf
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingurita origano uscat
  • 1 lingurita busuioc uscat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de vinete:

1.Incingem o tigaie grill.Spalam vinetele,taiem extremitatile si le facem felii circa 3-4mm.Le punem pe grill si presaram putina sare.Continuam pana le terminam pe toate.Lasam sa raceasca.

2.Intr-un bol punem sosul de rosii,sare,piper,origano,busuioc,doua linguri de ulei de masline si o lingura de zahar (in caz ca sosul de rosii e prea acru) si mestecam.

3.Pregatim rulourile:peste felia de vanata punem sunca presata si felia de cascaval si le invartim.Putem sa le inchidem cu o scobitoare daca este nevoie.

4.Intr-o tava punem jumatate de sosul pregatit mai inainte,si peste aranjam rulourile de vinete,deasupra punem si restul de sos de rosii.Dam la cuptor (incalzit inainte) la 180° timp de 20-30 de min.pana se rumeneste.

Pofta mare!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de vinete cu branza Brie