Salam de biscuiţi, reţetă cu nuci si cafea

Salam de biscuiţi, reţetă cu nuci si cafea

Rupem biscuiti cu mana, in bucati potrivite, adaugam ness-ul, nuca macinata si lasam de-o parte.

Punem apoi laptele la fiert intr-un ibric, adaugam untul si cacaoa amestecata cu zaharul.

Cand zaharul si untul s-au topit, oprim focul si adaugam esenta de rom.

Adaugam treptat siropul de lapte cu cacao si unt peste biscuitii rupti si omogenizam foarte bine.

Pe o folie de plastic punem amestecul de biscuitii, ii dam forma de baton si-l invelim in folia de plastic.

Dam salamul de biscuiti la frigider pentru cel putin 3 ore, apoi portionam si papam cu pofta!

Pofta buna!