Salam de biscuiţi, reţetă simpla

de cristina1985 in Dulciuri, 23 Oct 2014 | 4834 vizualizari

 

Salam de biscuiţi, reţetă simpla
Ingredientele se masoara cu o cana de baut apa de 250 ml. Ies doua rulouri de salam de biscuiti.Reteta o am de la bunica mea.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg biscuiti
  • 300 gr rahat
  • 30 gr stafide
  • 1 pahar apa
  • 3/4 pahar zahar
  • 3 lg cacao sau pudra de roscove (eu am folosit roscove si a iesit bun)
  • 1/2 pachet unt
  • 1 fiola esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă simpla:

Salam de biscuiţi, reţetă simpla

Biscuitii se maruntesc (eu i-am dat pe masina de macinat nuca )pana devin ca in imagine.

Apa, zaharul si praful de cacao se fierb. Cand dau in clocot se adauga untul (si se amesteca pana se topeste), esenta rom , rahatul ,stafidele si la sfarsit biscuitii.

Aluatul de salam de biscuiti se imparte in doua. Se fac doua rulouri in folie alimentara  si se lasa la racit. Se pun in frigider cateva ore.Fiind cu rahat se taie mai greu.Depinde cat de mult sta la frigider.

TIPS-URI

1

Se poate face si fara rahat si stafide (eu am pus stafide pentru ca le aveam in casa).Se pot inmuia(stafidele) in 1/2 esenta de rom cu apa , inainte de a le adauga in salamul de biscuiti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă simpla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]