Salata bavareza

Se amesteca bine iaurtul cu mierea si menta.

Se curata marul, se taie in patru si se scoate cotorul, apoi se taie cubulete. Se pune intr-un bol si se stropeste cu zeama de lamaie si de la jumatate de portocala. Cealalta jumatate se taie felii si se foloseste la ornat.

Se taie cascavalul cuburi, apoi se amesteca cu marul si cu iaurtul. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se serveste.