Salată boeuf

de LC in Salate, 14 Apr 2012 | 4671 vizualizari

 

Am făcut-o îimpreună cu sora mea :) Decorul îi aparține, eu eram ocupată cu pozatul :)) (platoul mic e pentru mamaia, platoul mare pentru restul :)) )

 

INGREDIENTE

  • cartofi ( 8-9 bucăți)
  • morcovi (5-6 bucăți)
  • piept pui ( o bucățică mică pentru gust)
  • țelină(un sfert)
  • castraveți murați(un borcan)
  • gogoșari(un borcan)
  • păstârnac(1)
  • maioneză( din două gălbenușuri)
  • muștar
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată boeuf:

Am pus la fiert legumele cu carnea în oala sub presiune. După ce s-au fiert le-am lăsat la răcit și apoi le-am tăiat cubulețe. Gogoșarii și castraveții i-am tăiat cubulețe și i-am pus la scurs într-o sită. Apoi am amestecat toate ingredientele, am potrivit după gust cu sare și piper, am adăugat o lingură de muștar și maioneza și am amestecat în același sens pentru a nu se tăia maioneza. Păstrăm 2-3 linguri de maioneză pentru a orna salata. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți din 3 ingrediente - Super rapizi și delicioși

pe 07.11 la 17:01

Brownie cu crema de mascarpone - Deliciul ciocolatos care te cucerește

pe 07.11 la 16:32

Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase

pe 07.11 la 12:06

Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 06.11 la 11:14

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]