Salată Boeuf

de DinDragostePentruGatit in Salate, 17 Ian 2013 | 3291 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600-700 g carne de pui;
  • 2-3 morcovi;
  • 1 țelină mică;
  • 2 rădăcini de păstârnac;
  • 5-6 cartofi;
  • 1 borcan (700mL) castraveți murați;
  • 1/2 borcan (700 mL) gogoșari murați;
  • foi de dafin;
  • piper negru boabe + măcinat;
  • sare.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată Boeuf:

Rădăcinoasele se curăță, se spală. 

Cartofii se spală bine, se lasă în coajă. 

Se pun la fierb legumele împreună cu carnea. 

Se condimentează cu foi de dafin, piper boabe, sare. 

După ce au fiert legumele + carnea, se lasă la răcit după care se toacă mărunt.     

Se toacă mărunt și castraveții, gogoșarii murați. Se stoarce excesul de lichid din ele. 

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă maioneza și se potrivește la gust (sare, piper).     

Se așează salata într-un platou și se ornează după imaginația fiecăruia. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de Boeuf cu sfecla rosie