Chiar nu stiu daca exista o astfel de salata in Korea, am vazut ceva asemanator la bucataria japoneza si cand e mare caldura orice salata racoritoare e binevenita. Puteam sa-i spun si Salata Koreanfood.ro,fiindca majoritatea condimentelor provin de la ei. Daca va place mancarea iute si este foarte cald pe unde sunteti,atunci va recomand aceasta salata...stiu eu ce spun:)
INGREDIENTE
- 100 gr spaghete din cartof dulce
- 2 linguri de sos de soia
- 1/4 lingurita de ulei de susan
- 1 lingurita de otet balsamic
- 1 lingura fulgi de ardei iute gochugaru (sau dupa gust)
- 2 castraveti,taiati betigase
- 4 ridichi,taiate betigase
- 1 morcov,taiat betigase
- 1-2 cepe verzi
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata coreana de vara:
Spaghetele din cartof dulce se fierb conform instructiunilor de pe pachet ,se clatesc cu apa rece si apoi se vor scurge.
Legumele se vor taia julienne (betigase),taiate astfel sunt spefice bucatariei coreene.
Se pun spaghetele si legumele intr-un bol si se adauga sosul de soia,uleiul de susan si otetul balsamic.Se presara gochugaru. Se serveste rece.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
