Salata cu castraveti si ridichi

de mihaelar63 in Salate, 20 Aug 2018 | 4172 vizualizari

 

 Langa o tocanita buna merge si o salata. Castravetii foarte proaspeti i-am cules direct din gradina.

 

INGREDIENTE

  • 5 castraveti
  • 2 ridichi rosii lungi
  • 3 cepe verzi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 linguri otet visine
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu castraveti si ridichi:

  1. Spalati si feliati rondele castravetii.
  2. Castravetii se curata doar la capete.
  3. Nu am curatat castravetii de coaja pentru ca au fost foarte cruzi si proaspeti.
  4. Ridichile le-am curatat de mustati.
  5. Spalati si feliati rondele ridichile.
  6. Ridichile vor da gust picant salatei.
  7. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.
  8. Amestecati ceapa, castravetii si ridichile cu ulei, otet. Sarati.
  9. Gustati si sarati/ acriti daca mai este nevoie.
  10. In anotimpul cald, serviti salata rece.
  11. Daca va plac castravetii mai crocanti, acestea se pun in salata in ultimul moment.

                           Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

In cazul in care castravetii sunt cruzi si proaspeti, nu se curata de coaja.

2

Puteti inlocui otetul de visine cu cel de mere sau cu zeama de lamaie.

3

Ridichile vor da gust picant salatei.

4

Ridichile mai putin proaspete sunt deshidratate si au gust amarui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu castraveti si ridichi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de "Iarba grasa"