Salata cu mozzarella si pesto

de mihaelar63 in Salate, 24 Iul 2017 | 5147 vizualizari

 

 In vacanta din Londra, am zarit la un bar de salate aceasta combinatie si mi-am zis ,, Dece nu ? Parca eu n-as sti sa fac asa ceva :D  !!! " Acum i-a venit randul sa fie servita si pe masa mea.
 

 

INGREDIENTE

  • 250 gr mozzarella bilute
  • 250 gr rosii cherry
  • 4 linguri pesto verde
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura otet balsamic
  • 2 linguri busuioc lamios tocat
  • 2 linguri busuioc italian
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu mozzarella si pesto:

  1. Mozzarella se scurge de lichidul in care au fost pastrate.
  2. Rosiile se spala si se taie jumatati, se sareaza si se amesteca cu otetul balsamic.
  3. Busuiocul se spala si se toaca.
  4. Se prepara un sos din pesto care se amesteca cu uleiul de masline, apa si piper.
  5. Am pus mozzarella in sosul de pesto si am adaugat busuiocul tocat si rosiile cherry.
  6. Decorati salata cu busuioc verde.
  7. Dati salata de mozzarella cu pesto la rece pana in momentul servirii.

                     Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella si pesto" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]