Salata de ardei copti

de babi5 in Salate, 9 Aug 2014 | 4610 vizualizari

 

O salata usor de realizat, si foarte gustoasa.O recomand cu mare drag iubitorilor de salate ca nu la toata lumea place:x

 

INGREDIENTE

  • 14 bucati ardei galben gras (sa fie mari si carnosi)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 2 catei mai mari usturoi
  • 50 ml otet
  • 150 ml apa
  • piper
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Ardeii se spala si se pun intr-o tava in cuptor (se pot coace si pe gratar). Ii intoarcem pe ambele parti, apoi cand ii scoatem presaram putina sare si acoperim pentru 10 minute (sarea ajuta la curatarea pielitei de pe ardei)

Intre timp preparam solutia pentru salata: punem intr-un castron 150 ml apa, otetul, sarea, usturoiul pisat, zaharul si piperul si amestecam bine.

Curatam ardeii si-i introducem in solutia obtinuta. Este o salata foarte buna.

TIPS-URI

1

Cine doreste poate curata ardeii de cotoare si seminte ramanand doar feliute

2

Se potriveste la diverse garnituri

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]