Salata de ardei copti

de babi5 in Salate, 9 Aug 2014 | 4385 vizualizari

 

O salata usor de realizat, si foarte gustoasa.O recomand cu mare drag iubitorilor de salate ca nu la toata lumea place:x

 

INGREDIENTE

  • 14 bucati ardei galben gras (sa fie mari si carnosi)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 2 catei mai mari usturoi
  • 50 ml otet
  • 150 ml apa
  • piper
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Ardeii se spala si se pun intr-o tava in cuptor (se pot coace si pe gratar). Ii intoarcem pe ambele parti, apoi cand ii scoatem presaram putina sare si acoperim pentru 10 minute (sarea ajuta la curatarea pielitei de pe ardei)

Intre timp preparam solutia pentru salata: punem intr-un castron 150 ml apa, otetul, sarea, usturoiul pisat, zaharul si piperul si amestecam bine.

Curatam ardeii si-i introducem in solutia obtinuta. Este o salata foarte buna.

TIPS-URI

1

Cine doreste poate curata ardeii de cotoare si seminte ramanand doar feliute

2

Se potriveste la diverse garnituri

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti