Salata de boeuf

de miremirc in Aperitive / Garnituri, 15 Feb 2012 | 7012 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne fiarta de vita sau pui
  • 2 morcovi fierti
  • 1 telina mica fiarta
  • 1 pastarnac fiert
  • 2 cartofi medii fierti
  • 3 castraveti murati ( sau gogosari murati)
  • 100 g mazare fiarta (optional)
  • 1 portie de maioneza
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Dupa ce am fiert supa de pui sau de vita, ne raman legume fierte si carne fiarta. Eu fac o salata de boeuf din aceste ingrediente astfel : tai cubulete mici toate legumele, apoi carnea, iar la sfarsit tai si catravetii murati. Adaug sare, piper dupa gust si la final maioneza .

Amestecam cu grija ca sa nu terciuim legumele fierte. asezam salata intr-o forma si decoram cu castraveti si gogosari murati, frunze de patrunjel etc.

Salata de boeuf este foarte buna mai ales daca sta cateva ore la frigider, timp in care se intrepatrund aromele ingredientelor si o fac mai buna.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Sim0na 1

15.02.2012, 20:19

Foarte buna!

DIANA B 1

16.02.2012, 10:19

Eu vreau doar vasul ...

jolygina 1

19.02.2012, 10:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește