Salata de cartofi cu caracatita

de Mirela_Tilvescu in Salate, 5 Sep 2012 | 4279 vizualizari

 

Se poate servi ca si aperitiv ,dar si ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi marisori
  • 1 caracatita de 1,3oo kg
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • cateva fire patrunjel
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • sare si piper

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu caracatita:

Se fierbe caracatita intr-o oala cu sare, piper, 1 foaie de dafin si o ceapa. Apoi se taie bucatele si se lasa la racit.

Se fierb cartofii si se taie cubulete. Se toaca ceapa si patrunjelul. Se fierb ouale si se taie feliute. Apoi se amesteca totul intr-un bol cu uleiul de masline, otetul, sarea si piperul. Se pot pune si masline, dar eu de data asta am renuntat la ele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu caracatita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi, cu piept de pui si maioneza