Taiem cuburi cartofii, sunca, ardeii si castravetii, tocam ceapa si le amestecam intr-un castron. Le asezonam cu ulei, otet, sare si piper.
Punem apoi maioneza si amestecam pana se omogenizeaza. Mutam salata pe un platou, o decoram cu felii de oua si servim.
Pofta buna!