Salata de conopida cu ardei

de Sim0na in Conserve, 20 Noi 2012 | 4417 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg conopida
  • 1 kg ardei capia
  • 300 ml otet
  • 300 ml ulei
  • 150 g zahar
  • 300 g pasta de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida cu ardei:

Otetul impreuna cu uleiul, zaharul si pasta de tomate le-am pus la foc, lasandu-le sa fiarba cca 30 minute. Dupa aceasta perioada am adaugat buchetelele micute de conopida si ardeiul taiat fideluta. Impreuna se mai fierb cca 40 minute. Se potriveste de sare (eu nu am pus deloc pentru ca pasta de rosii era destul de sarata).

Compozitia fierbinte se pune in borcane sterilizate, se capseaza capacele si se intorc borcanele cu gura in jos, acoperindu-le pana a doua zi cu o patura.

Mie mi-au iesit 3 borcane de 800 de grame si un borcan de 400 g.

Cat de buna a iesit?! Pai.. sa spun ca a doua zi am papat singura borcanul cel mic?! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida cu ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

pe 27.04 la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida Fagaras