Salata de fasole in stil polonez

de Satisfyyourcravings in Salate, 20 Aug 2018 | 3789 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 grame fasole verde pastai
  • 250 grame fasole alba sau bruna (eu am folosit Borlotti)
  • 1 ceapa verde
  • 3 ansoa
  • 1 carnat afumat (eu am folosit rookworst; se poate inlocui cu 4 Frankfurt sau cremvusti)
  • 2 oua
  • paprika afumata
  • 1 lingura otet din vin alb
  • ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole in stil polonez:

Fasole verde se curata, se taie in jumatati si se fierbe in apa cu sare 10-15 minute, in functie de preferinte. Mie imi plac ceva mai croncante, asa ca le-am fiert mai putin. Se scurg de apa si se lasa putin la racit. 

Intre timp, se fierb ouale tari si se poseaza carnatul/ carnatii conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se scurge fasolea conservata si se clateste sub jet de apa rece. Se adauga intr-un bol impreuna cu fasole verde taiata rondele, ansoa tocat, sare, piper, carnatul taiat bucati mici. 

Separat, se amesteca ouale tocate cu paprika, sare, piper, otetul si ulei din belsug pana se obtine un sos omogen. Se adauga peste fasole si se amesteca bine. Se serveste imediat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole in stil polonez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole verde cu usturoi