Salata de fasole neagra

de Miha in Salate, 21 Mai 2009 | 9405 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasole neagra
  • 200 g boabe de porumb
  • 1 ceapa (mica)
  • 1 rosie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita otet
  • sare si piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole neagra:

Fasolea o punem la "infuriat" in apa rece pentru cateva ore.

O punem la fiert si schimbam apa de cateva ori.Dupa ce a fiert,scurgem de apa si lasam la racit.

Ceapa o taiem solzisori,o amestecam cu rosia taiata si ea cubulete si porumbul fiert.Punem tot acest amestec peste fasole si potrivim gustul de sare si piper.

Asezonam cu otetul amestecat cu ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole neagra" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras