Salata de gulie cu marar

de SanatateAcasa in Salate, 31 Mar 2012 | 5802 vizualizari

 

Respiram parfum de primavara prin toti porii. Ne imbata cu a sa aroma puternica, ne ameteste si parca ne pierdem usor-usor simturile. Ne simtim de-a dreptul ametiti. Caci primavara este cuceritoare precum o domnisoara rafinata. Ne lasam prada ‘armatei” de arome imbietoare ale florilor, fructelor si legumelor, scoatem hainele viu colorate din sifonier si ne “inarmam” cu o atitudine pe masura. Dar dincolo de frumusetea rapitoare a primaverii, aceasta constituie si momentul prilenic pentru o cura de vitamine si minerale. Fructele, legumele si salatele ne fac cu ochiul. Si cum sa ramanem de piatra? Sunt extrem de sanatoase. Abunda in antioxidanti, apa, vitamine, fibre si minerale. Fibre pentru o digestie usoara, pentru un tranzit fara probleme. Vitamine si minerale pentru un par frumos, pentru ca primavara ne suprinde frumusetea, si trebuie sa aratam mereu bine, Apa pentru o piele hidratata. Si antioxidanti pentru un sistem imunitar puternic, fara grija racelii care ar putea razbate acum, la inceput de primavara.

O metoda placuta prin care ne putem bucura de nutrientii din legume o constituie prepararea de salate. Salatele vin sa pastreze cea mai mare parte de nutrienti. Sunt racoritoare, trezesc simturile prin paleta cromatica diversificata, papilele prin aromele ispititoare si, nu in ultimul rand, rafata organismul cu o portie zdravana de sanatate.

 

INGREDIENTE

  • O astfel de salata este salata de gulie cu marar.
  • Pentru o portie aveti nevoie de:
  • putina sare,
  • putin piper negru proaspat macinat,
  • 1-2 lingurite cu ulei de masline presarat la rece,
  • putin otet balsamic si 1 gulie medie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de gulie cu marar:

Se spala leguma, se curata gulia de coaja, cat mai putin. Se da pe razatoarea mare. Se spala mararul, se toaca marunt si se amesteca cu gulia rasa. Se presara piper, sare, otet si ulei, apoi se amesteca si se poate servi.

Pofta buna sa aveti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de gulie cu marar" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

MotanLaOale 1

01.04.2012, 11:33

Sim0na 1

01.04.2012, 19:40

N-am facut pana acum... dar arata foarte bine

bucatarimcudiana 1

02.04.2012, 11:53

frumoasa prezentare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza cu chimen