Salata de icre

de mimmi in Salate, 5 Ian 2011 | 8647 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Icre de peste 50 g
  • Gris 150g
  • Ceapa 2 buc
  • Ulei 250 ml
  • Zeama de lamaie dupa gust
  • 1 paharel apa minerala
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se pun icrele la bain-marie pana devin galben deschis, dupa aceea se amesteca cu foarte putin ulei pentru a nu se usca. Se fierbe grisul in apa fara sare si se pune la racit. Se freaca icrele ca si la maioneza cu cate foarte putin ulei pentru a nu se taia, la viteza mica. Dupa ce s-a facut maioneza din icre, se adauga grisul si ceapa taiata solzisori mici. Se freaca in continuare cu apa minerala pentru a deveni pufoase,se adauga zeama de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

MIUTA 1

05.01.2011, 18:08

Foarte bun

MotanLaOale 1

06.01.2011, 09:47

excelente

mimmi 1

06.01.2011, 17:18

Va multumesc sunt foarte bune atunci cand aveti musafiri!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Icre tarama