Salata de icre

de -tony- in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 6841 vizualizari

 

Cantitatile nu sunt trecute (excèptind la icre) deoarece eu pun dupa ochi ;)

 

INGREDIENTE

  • 100 gr icre crap
  • ulei
  • apa minerala
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se curata icrele de pielita ,se pune sare si se dau la rece pentru a lasa zeama.

Cu ajutorul unui mixer ,mixam icrele adaugind cite putin ulei.Ele is vor mari volumul treptat.

Apoi adaugam la fel,putin cite putin apa minerala si zeama de lamaie.

Se adauga ceapa tocata marunt si se amesteca totul foarte bine.

 

TIPS-URI

1

Daca nu se consuma icrele pe moment este indicat adaugarea cepei in momentul servirii pt a se mentine mai mult timp la frigider.

2

Daca se taie icrele in momentul prepararii ,fierbeti un ou,se scoate galbenusul si il adaugam la icre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]