Salata de oua cu avocado

de RuxyRux in Salate, 6 Feb 2017 | 3343 vizualizari

 

O salata grozava, se prepara rapid...se mananca cu pofta!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua fierte tari
  • 1 galbenus fiert cleios
  • 1 lingura apa rece
  • 2 linguri ulei masline extravirgin
  • 1 lingurita mustar
  • sare si piper dupa gust
  • un praf de fulgi de usturoi
  • 1 gogosar in otet
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • 1 avocado copt (cel maro ready to eat)
  • masline (cate doriti)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu avocado:

Galbenusul cleios se freaca cu o lingura de apa rece, se adauga o lingura de ulei de masline ca la maioneza, apoi se pune mustarul, zeama de lamaie si din nou, cealalta lingura de ulei in fir subtire, ca la maioneza.

Ouale fierte tari si avocado se toaca in cubulete. Se taie si gogosarul cubulete, se pastreaza fasii pentru decor.

Intr-un vas, se amesteca avocado cu ouale si cu maioneza, se adauga gogosarul, sarea, piperul, fulgii de usturoi, se gusta, daca mai este nevoie se completeaza cu sare, apoi se pune intr-un bol si se orneaza cu fasii de gogosari si masline.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de dovlecei cu maioneza de usturoi