Din categoria "salate super rapide" !!!
INGREDIENTE
- 100 gr. somon afumat;
- 2 cepe mici (galbenă şi roşie);
- 250 gr. paste colorate;
- 100 gr. măsline;
- 200 gr. sos de roşii (gros, făcut în casă);
- 50 gr. caşcaval;
- zeamă de lămâie, busuioc uscat (opţional).
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salată de paste cu somon afumat şi sos de roşii:
Pentru început fierbem pastele conform indicaţiilor de pe ambalaj (în apă clocotită, uşor sărată, timp indicat pe ambalaj, scurse şi clătite sub jet de apă rece; proporţia este 100 gr. paste uscate / 1 litru de apă).
Cât timp fierb pastele, pregatim celelalte ingrediente şi le asamblăm în salatieră.
- desfacem somonul şi îl tocăm mărunt;
- curăţăm ceapa şi o tăiem feliuţe subţiri;
- spălăm măslinele şi uscăm într-un şervet absorbant.
După ce pastele sunt gata, le adăugăm peste celelalte ingrediente. Turnăm uşor sosul de roşii şi adăugăm caşcavalul ras.
Amestecăm şi servim!
Poftă bună!
TIPS-URI
1
Această salată nu are nevoie de sare (somonul, măslinele, pastele, caşcavalul conţin suficientă sare) şi nici de ulei. Dacă doriţi o puteţi decora cu verdeaţă (busuioc) sau puteţi folosi plante uscate.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
