Salata de paste gnocchi cu creveti si capsuni in sos curry

de Anastasia in Fructe de mare, 10 Mai 2014 | 6752 vizualizari

 

O salata aspectuoasa si delicioasa, musafirii o sa ramana impresionati :)

 

INGREDIENTE

  • 5 linguri paste gnocchi
  • 15 frunze de spanac proaspat
  • 4 fire de ceapa verde
  • 20 creveti fierti
  • 10 rosii cherry
  • 100 gr. capsune
  • 4 linguri porumb fiert
  • 1 lamaie ( sucul )
  • 1 lingurita miere de albini
  • 0,5 lingurita mustar
  • 1 lingurita sos soia
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1 lingurita pasta curry
  • ~ 8 linguri de ulei
  • un varf de sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste gnocchi cu creveti si capsuni in sos curry:

Pastele se fierb al dente in apa cu putina sare.

Rosiile si capsunele se spala si se taie in 4 sau in 2, in functie de marime.

Frunzele spalate de spanac, se rup bucati potrivite.

Crevetii fierti si decorticati se amesteca cu pastele fierte, rosiile, capsunele si porumbul.

Separat preparati sosul curry: amestecati sucul de lamaie cu mierea de albini, sarea, mustarul , sosul de soia, otetul balsamic si pasta curry, le mixati cu o furculita, turnand ulei pana se ingroasa compozitia ca un sos.

Pe un platou asezati frunzele de spanac, peste ele salata de paste, presarati cu ceapa verde taiata si o stropiti cu sosul curry, lasati pentru 20 de minute inainte de a servi salata sa se condimenteze.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

creveti

2

paste

3

capsune

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste gnocchi cu creveti si capsuni in sos curry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]