Salata de pui cu crutoane si broccoli

de nico15 in Salate, 26 Noi 2010 | 8381 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1-2 bucati piept de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 cepe rosii mici
  • 200-250 gr de crutoane
  • ½ de salata verde
  • 4-5 rosii cherry
  • 150 gr de brocoli
  • 1 ardei rosu gras si 1 ardei verde gras(galben)
  • 150 gr branza telemea
  • Marinata este formata din:
  • 1 ceapa,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • 1 pahar de vin rosu,
  • cimbru,
  • sare,
  • piper,
  • boia
  • 2 lingurite de mustar boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu crutoane si broccoli:

Se dezoseaza puiul si se pune la marinat. Se tine in aceasta marinata 1-2 ore dupa care se pune pe gratar pentru a se frige, cand este facut bine(pieptul de pui) pe ambele parti se ia de pe grill.

Se spala si se taie: salata, ceapa verde, ceapa rosie; broccoli se pune la fiert 5 minute, se scurge si se trage in putin unt la tigaie nu se lasa mult pentru a se evita ruperea lui

Se fac crutoane din paine(painea se taie in bucatele mici si se pune la tava in cuptor se poate pune peste paine un pic de ulei de masline cand sunt gata se scot din cuptor si se pun in salata.Se taie pieptul de pui felii subtiri. Se taie branza in cubulete. Se amesteca toate ingredientele se sareaza si pipereaza.

Pentru dressing folosim: ulei de masline si otet balsamic.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu crutoane si broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]