SALATA DE SURIMI CU OREZ NEGRU

de mihaelar63 in Fructe de mare, 29 Ian 2010 | 8819 vizualizari

 

surimi ne place , orez negru sunt curioasa cum e , asa ca am preparat ceva .

 

INGREDIENTE

  • 250 gr surimi
  • 5 linguri orez negru
  • 10  cm praz verde
  • 1 portocala
  • 100 gr ardei rosu si galben 
  • putin ardei iute
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri otet de lamaie
  • 2 linguri sos soia
  • 2 linguri sos peste
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA DE SURIMI CU OREZ NEGRU:

  1. orezul negru se pune la fiert 45 min .
  2. surimi se dezgheata , apoi se taie rondele .
  3. orezul dupa ce s-a fiert se amesteca cu ardeiul taiat cubulete ,ulei , otet si sosurile de soia si peste . se mai amesteca cu zeama de la o jumatate de portocala , jumatate din cantitatea de surimi si jumatate din cantitatea de praz.
  4. se aseaza pe un platou si se decoreaza cu restul de portocala , praz si surimi .

TIPS-URI

1

daca puneti orezul 2 ore la infoiat in apa  veti injumatati timpul de fierbere [ se fierbe foarte greu ].

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE SURIMI CU OREZ NEGRU" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle cu surimi