Salata de varza cu telina si mar

de Merisor in Salate, 4 Dec 2014 | 8814 vizualizari

 

Este o salata dulce - acrisoara, pe care eu o prepar adesea cand intru la dieta, dar nu numai.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mica
  • 1 radacina telina
  • 1 mar mare, golden auriu
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • sare
  • piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza cu telina si mar:

De obicei aleg mere acrisoare, dar de data aceasta am avut golden auriu, de la tara.

Curatam varza de primele foi si o tocam fideluta, apoi o frecam cu putina sare.

Curatam telina si o dam pe razatoarea mare, apoi o adaugam peste varza.

Merele, ar fi indicat sa nu fie curatate de coaja, dar la mine coaja s-a separat de la sine, fiind prea coapte.

Dam si merele(fara cotoare), tot pe razatoarea mare si le adaugam peste telina si varza si amestecam totul uniform.

Presaram putin piper alb si adaugam otet balsamic si ulei, cate putin pana obtinem gustul care ne satisface.

Eu o servesc simpla, printre mese, sau ca si salata la diverse mancaruri.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si putina maioneza.

2

Otetul balsamic poate fi inlocuit cu zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza cu telina si mar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (31)

elucubratiiculinare 1

05.12.2014, 10:53

si eu o fac foarte des

Aurelia 07_07 1

05.12.2014, 17:21

O bunatate !

ilinca_rox 1

20.12.2014, 20:34

este foarte buna si usoara

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]