Salata de varza cu telina si mar

de Merisor in Salate, 4 Dec 2014 | 8544 vizualizari

 

Este o salata dulce - acrisoara, pe care eu o prepar adesea cand intru la dieta, dar nu numai.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mica
  • 1 radacina telina
  • 1 mar mare, golden auriu
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • sare
  • piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza cu telina si mar:

De obicei aleg mere acrisoare, dar de data aceasta am avut golden auriu, de la tara.

Curatam varza de primele foi si o tocam fideluta, apoi o frecam cu putina sare.

Curatam telina si o dam pe razatoarea mare, apoi o adaugam peste varza.

Merele, ar fi indicat sa nu fie curatate de coaja, dar la mine coaja s-a separat de la sine, fiind prea coapte.

Dam si merele(fara cotoare), tot pe razatoarea mare si le adaugam peste telina si varza si amestecam totul uniform.

Presaram putin piper alb si adaugam otet balsamic si ulei, cate putin pana obtinem gustul care ne satisface.

Eu o servesc simpla, printre mese, sau ca si salata la diverse mancaruri.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si putina maioneza.

2

Otetul balsamic poate fi inlocuit cu zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza cu telina si mar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (31)

elucubratiiculinare 1

05.12.2014, 10:53

si eu o fac foarte des

Aurelia 07_07 1

05.12.2014, 17:21

O bunatate !

ilinca_rox 1

20.12.2014, 20:34

este foarte buna si usoara

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza