Salata de vinete

de diana_k in Salate, 8 Mar 2012 | 4426 vizualizari

 

pentru ca am multe vinete in congelator am cautat sa fac o salata mai deosebita
decat obisnuita salata de vinete cu maioneza.
am gasit aceasta reteta, o combinatie interesanta,
nu pot sa spun ca ma dat pe spate, dar a fost gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • avem nevoie de:
  • 3 vinete mici coapte si curatate,
  • 1 ceapa mica, 1 mar,
  • 2 oua fierte ,
  •  1 ceasca mazare,
  •  2 rosii,
  • 3 linguri mari se smantana sau maioneza
  •  sare , piper, suc de lamaie, patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se taie cubulete vinetele, rosiile, ceapa, ouale, merele se rad. Se pun toate intr-un vas, se adauga mazarea, smantana si patrunjelul tocat, se amesteca, se potriveste de sare, piper si suc de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

ieri la 10:50

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

pe 22.01 la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

pe 22.01 la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete