Salata de vinete

de olivee in Salate, 26 Sep 2012 | 3790 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • maioneza(la mine e luat din comert)
  • sare
  • piper
  • 2 cepe mici taiate marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se pun vinetele la copt pe un gratar sau plita .Se invart pe toate partile pana se inmoaie pielita ,iar cea de la suprafata este arsa. Se lasa sa se raceasca cateva minute. Se curata si se lasa la scurs 10 minute. Se curata si se toaca ceapa marunt. Vinetele se toaca cu un tocator de lemn pana se obtine o pasta fina. Se amesteca vinetele cu maioneza si ceapa, se mai adauga sare si piper dupa gust. Se introduce la rece pana la sevire pentru a se amesteca aromele.

Se serveste tartinata pe felii de paine, cu  ceapa verde si rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]