Salata de vinete cu avocado

de lucy2002 in Salate, 16 Apr 2019 | 4282 vizualizari

 

Am ales aceasta combinatie de vinete cu avocado deoarece mie nu-mi place avocado.  Este o combinatie reusita , imi place mult ce-a iesit si va recomand sa incercati si voi, mai ales cei care nu iubesc gustul de avocado. In combinatia asta l-am putut manca si eu.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete copte (de la congelator am avut eu)
  • 1 avocado
  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu avocado:

Am scos vinetele cu o seara inainte de la congelator si le-am lasat la scurs.

Avocado se taie in doua, se scoate samburele, cu lingura scoatem miezul si-l pasam cu furculita intr-un castron, adaugam zeama de lamaie sa nu oxideze.

Intr-un bol punem vinetele tocate, avocado pasat, ceapa maruntita, uleiul si amestecam foarte bine. Adaugam sare si piper dupa gust.

Se serveste pe felii de paine prajita cu rosii.

Pofta buna!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu coaja alba, cu maioneza