Salata de vita cu porumb, fara maioneza

de mihaelar63 in Salate, 16 Dec 2019 | 2838 vizualizari

 

Saptamana trecuta am fiert in oala sub presiune carne de vitel si legume pentru a prepara supa de galuste . Am pus legume suficiente ca sa fac si o salata de boeuf .Nu stiu ce s-a intamplat ca pana a doua zi zeama s-a acrit .Bine ca am mancat carne . Salata tot imi doream , asa ca am fiert cat de repede se poate carne de vitel si cartofi . Morcovul , am considerat ca fierbe mai greu si am renuntat la el . Am reinterpretat reteta cu ce am avut si mi-a iesit o bunatate .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr carne fiarta de vitel
  • 200 gr mazare verde -congelata
  • 200 gr porumb dulce din conserva
  • 2 cartofi mari fierti
  • 2 gogosari marinati
  • 2 linguri mustar frantuzesc
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vita cu porumb, fara maioneza:

  1. Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi .
  2. Gogosarii se maruntesc,se taie patratele.
  3. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .
  4. Lasati mazarea sa se raceasca.
  5. Porumbul se scurge de lichid si se limpezeste cu apa rece intr-o strecuratoare .
  6. Intr-un bol incapator amestecati iaurtul uleiul cu mustar ,sare si piper.
  7. Puneti restul ingredientelor pregatite deasupra dressingului si amestecati .
  8. Gustati si sarati /piparati daca mai este nevoie .
  9. Puneti salat la rece ,pana la servire .

                                 Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Mazarea dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .

2

Lasati mazarea sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vita cu porumb, fara maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf