Salata "Fantezie"

de adasev12 in Salate, 6 Oct 2010 | 7186 vizualizari

 

am rascolit frigiderul...am gasit ceva legume p-acolo...si ce-am mai gasit...si am pus de-o fantezie ...la plesneala...a iesit ceva pana la urma...

 

INGREDIENTE

  • 2 maini de fasole verde proaspata
  • o mana de spanac
  • o mana de porumb din conserva
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 2 oua fierte
  • 100 g mozzarella
  • 100 g pancetta( kaizer) afumata
  • 1 catel usturoi
  • maioneza dintr-un ou si 100 ml ulei
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "Fantezie":

fasolea verde se pune la fiert cu sare. spanacul la fel. se scurg apoi fff bine ambele.

se fierb ouale. se face maioneza.

fasolea bine scursa in pumn se taie marunt, spanacul la fel ff bine scurs se toaca marunt. ouale se taie cubulete si se pune peste. se sareaza si pipereaza putin. se pune un pic de maioneza peste , apoi se rade morcovul crud si se pune peste restul, mozzarella se taie la fel cubulete mici si se adauga la salata, apoi rosia si pancetta taiata felii mici.se mai pune o mana de porumb , patrunjel taiat marunt , se mai da deasupra un prfa de sare si se pune din nou maioneza. se amesteca usor sa se omogenizeze toate. se asaza apoi in castronele , se niveleaza suprafata si se da un start subtire de maioneza, apoi se orneaza dupa fantezia fiecareia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "Fantezie"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

13.10.2010, 11:47

ada eu o s-o visez noaptea , o sa am fantezii culinare

mihaelar63 1

13.10.2010, 11:48

Buni mare dreptat ai

adasev12 1

14.10.2010, 19:01

mihaela, bune si alea...

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

MotanLaOale

34 puncte

Sidy

7 puncte

Valclaudia

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă